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2019安徽第二届餐饮+互联网创新峰会圆满落幕!干

2019-07-20 23:14编辑:admin人气:


  合肥闷热的天气也挡不住诸多餐饮人的热情,早晨九点全场就已座无虚席。峰会过程中,现场掌声不断,嘉宾们对本次峰会给予了极大肯定!

  到场的800多位购票嘉宾纷纷表示这场交流盛会真是干货满满,受益匪浅!许多线上餐饮人对未能亲临现场大呼遗憾!

  本次“2019年安徽第二届餐饮+互联网创新峰会”再次轰动整个安徽餐饮业,甚至超越打破了去年餐饮峰会的记录!

  与去年一样,本次峰会由安徽广播电视台主持人达伦主持。气场十足却又风趣幽默的主持,让一场行业交流会变成轻松惬意的交心会,现场笑声不断。

  在峰会的最开头,安徽有点牛总经理孙振致欢迎辞,对所有到场的来宾表示感谢。

  接着安徽省餐饮行业协会秘书长郑德贵致辞,表达了安徽省餐饮行业协会对此次合肥美食圈主办的餐饮峰会的支持与期待。

  接着合肥市餐饮烹饪行业协会秘书长张广民致辞,对此次餐饮峰会予以极大的肯定,并展望未来各个平台通力合作共创合肥乃至安徽餐饮市场的新篇章。

  本次大会历时一天,高达800多位餐饮人齐聚一堂,共同探讨餐饮业未来的发展之路。

  7位餐饮行业大佬上台分享成功经验,从成本管控到网红餐饮,从大数据到品牌年轻化,现场干货满满,大家直呼听得不过瘾!

  两场抽奖环节更是将气氛带向高潮,所有人参与互动,现场抽出了N份总价值4万+的豪华奖品。一场会议下来,每个人都是满载而归,不仅有各种超值礼品,满肚子的餐饮经验才是最大奖品!

  本次大会还加入了有点牛星选发布会环节,有点牛星选CEO张华张总出席,正式举办《合肥有点牛星选粉丝10大喜爱品牌》颁奖仪式,受到现场餐饮人的高度关注。

  而刀板香、延旭烤串、喜狮、半勺餐厅、么喱烤肉、贰马市井、辣伍鲜毛肚火锅、龙虾风暴、霸王茶姬、老城关这十大品牌荣获合肥有点牛星选粉丝喜爱的十大餐饮品牌。

  下午最后一场的Freestyle环节——【抖红新餐饮】主题圆桌论坛也很精彩,由安徽有点牛短视频事业部总经理高雅莉担任主持人,与5位餐饮大咖、明峰MCN、抖音网红展开话题大讨论。各位嘉宾畅所欲言,就他们眼中的抖音➕餐饮新趋势、新未来进行了交流与碰撞,现场火花四射,脑洞大开。

  以解决用户到店引流问题为核心的城市电商,应遵循一个原则:平台方、商家方、用户方三方共赢。

  开餐饮店从来不是靠“开源”赚钱,靠的是精细化管理运作的“节流”!借助物料管家等工具进行成本管控尤为重要!

  产品和服务是基本功,但别拿对产品服务的偏执,掩盖你对品牌,渠道,营销,设计的自卑。

  从对品牌的“认识”到“认知”最后“认定”的过程,是移动互联网对品牌的不断加持。

  2018年中国连锁门店增长率高达23%,很多消费者不是在为产品买单,而是为整体品牌溢价买单。

  年轻化并不意味着必须要“出格”、“另类” ,而是要表达品牌与众不同的优势。

(来源:未知)

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